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島食GOURMET

あまみっけ。には奄美大島の食(食べもの、食材)に関するおすすめ記事が掲載されています。

奄美の郷土料理・鶏飯をはじめ、南国のフルーツや島野菜、島豚など、食材にあふれた魅力ある場所です。地元を熟知するフォトライターが記事を書いているため、ガイドブックにはない食のお得情報が満載です。是非、奄美大島の「島食」をご堪能ください。

  • こんなところにお茶屋さん!?古仁屋にひっそりと佇む「お茶のふじえん」

    島はゆったりと時間が過ぎていき、のんびりできそう、というイメージを持たれる方も多いのではないでしょうか。 確かに自然との距離感が近い島での暮…

    2022年9月25日有村 奈津美

  • 集落の公民館で食べる新しいスタイルのランチ「バル サキバル」

    奄美大島では蕎麦はあまり食べる習慣がありません。麺類といえば郷土料理の「油そうめん」。あとはラーメンやうどんがメインです。なので、島にはお蕎…

    2022年8月02日勝 朝子

  • おばたちが作る本物の島じゅうりを若い世代へ。あらば食堂

    奄美大島の郷土料理は、「シマジューリ」と言う。 「シマジューリ」は、島内のレストランや居酒屋などで食べることができる。けれど、本来の「シマジ…

    2021年3月27日ムラタ マチヨ

  • おしゃれでおいしい!奄美大島で最高のカフェタイムができるお店ベスト11選

    うがみんしょーらん。 南国ムード漂う奄美大島で、ゆっくりまったりカフェタイムを楽しみたいという方も多いのではないでしょうか? この島ならでは…

    2020年3月29日しーまブログ編集部

  • 奄美でベジタリアン料理が食べられるレストラン8選

    アメリカ出身で、奄美大島で働いているロージーです。 奄美に来て、観光案内所で働いている間に様々な観光客に会いますが、「ベジタリアンのお店を紹…

    2020年3月23日Rosemary White

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第06話(最終話)~ 小料理屋で飲んで歌ってハッピー!奄美市屋仁川にある島人が集まる小料理…

      鹿児島県の孤島「奄美大島」の名瀬にある繁華街「屋仁川」(やにがわ)で、島の美味しいものをご紹介してきました!大阪の美味いもんで鍛えてきた…

    2019年5月03日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第05話~ 屋仁川通りで深夜まで営業!奄美の老舗喫茶店「カフェテラス貴望」

    奄美大島にある繁華街屋仁川通りには、数多くの居酒屋やスナックが立ち並んでいます。 その屋仁川通りには、とても昭和な雰囲気がただよう喫茶店があ…

    2019年4月24日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第04話~ 奄美の島料理を食す、島人から観光客まで人気の屋仁川通りにある「居酒屋若大将」

    奄美大島も2月を過ぎれば、とても暖かくなります。日中の気温は23度前後、半袖とビーチサンダルで遊べちゃえるくらいです!   格安飛…

    2019年4月20日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 住用町「つむぎ庵」の絶品シマ桑抹茶アイス!災害に強い「シマ桑」とは?

    奄美市住用町役勝(やくがち)、住用中学校の近場に位置する「奄美薬膳 つむぎ庵」。 住用に本部を構える「NPO法人奄美島おこしプロジェクト」が…

    2019年3月21日タケミオ

  • 土に触れる体験を届けたい!節子集落の廃校を使ったロビンソンファームがおもしろい

    奄美市名瀬から瀬戸内町へ向かう道、島で一番長いトンネルである網野子(あみのこ)トンネルを抜けると、左に曲がる道があります。 観光で奄美大島に…

    2019年3月20日田中 良洋

  • 【島ジューリ漫画|vol.5】アンダギーといもてんぷら

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月11日才木美貴

  • 奄美についたら「新港喫茶シャーク」で朝食を。映画のワンシーンのような思い出を作ろう。

    奄美大島はいわずと知れた離島。 空からの入り込みもあるし、海から入ってくる人もいる。鹿児島本土の方面から毎日やってくる船が名瀬新港に到着する…

    2019年3月09日ムラタ マチヨ

  • 【島ジューリ漫画|vol.4】クーニャとはなんですか?

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月06日才木美貴

  • 【島ジューリ漫画|vol.6】これがホントの島の味コーシン

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月06日才木美貴

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第03話~ 奄美で美味いめし屋を探して、屋仁川通りから少し外れにある「~Diningめし屋…

    奄美大島も冬真っ盛り! 東洋のガラパゴスといわれる奄美大島も、1月~3月はかなり寒くなります。   そんな奄美は、年末年始は「飲み…

    2019年1月30日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【島ジューリ漫画|vol.3】シマッチュはやっぱり落花生が好き!

    うがみんしょーらん。 瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なりの視…

    2019年1月28日才木美貴

  • 心温まるシマのお母さんたちの味。住用にあるお弁当屋さんを巡ってみました。

    奄美大島に来て、意外にお弁当屋さんが多いなと思ったことはありませんか?それも、大手のチェーン店ではなく、個人経営の小さなお弁当屋さんです。 …

    2019年1月25日田中 良洋

  • そうだ!奄美の年越しのごちそう「ウヮンフネ」づくりを体験しよう!!

    奄美大島旅行をご計画中のみなさまへ、奄美大島で楽しめるさまざまな体験をご紹介する「そうだ!奄美大島で〇〇体験をしよう!!」シリーズ。 奄美大…

    2019年1月24日勝 朝子

  • 奄美・住用の地モノ「モクズガニのうどん」 いも~れ、マングローブ茶屋へ!

    これは、奄美市住用町で獲れた「モクズガニ」です。 甲羅の幅は7~8cm、大人の手のひらから軽くはみ出す大きさがあります。イワガニ科モクズガニ…

    2019年1月17日くもん ともこ

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第02話~ 奄美でバル女子会といえば名瀬屋仁川通り沿い「AMAMI洋食酒場IZUMI 」

    奄美大島に移住して1年が過ぎ、奄美の生活や食にも慣れ、今や奄美黒糖焼酎のトリコになった、るみえです。 島料理と奄美黒糖焼酎の相性は良く、本当…

    2018年12月27日間瀬 るみえ(TLWorks)

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