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島食GOURMET

あまみっけ。には奄美大島の食(食べもの、食材)に関するおすすめ記事が掲載されています。

奄美の郷土料理・鶏飯をはじめ、南国のフルーツや島野菜、島豚など、食材にあふれた魅力ある場所です。地元を熟知するフォトライターが記事を書いているため、ガイドブックにはない食のお得情報が満載です。是非、奄美大島の「島食」をご堪能ください。

  • 美味しい!面白い!新種の発見!?奄美の魚は前川水産におまかせ!!

    奄美市名瀬の中心部に位置する前川水産。 奄美近海の魚介類を豊富に扱っているこのお店は、昭和24年から続く、地元の人から愛される鮮魚店です。 …

    2019年5月14日とらお

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第06話(最終話)~ 小料理屋で飲んで歌ってハッピー!奄美市屋仁川にある島人が集まる小料理…

      鹿児島県の孤島「奄美大島」の名瀬にある繁華街「屋仁川」(やにがわ)で、島の美味しいものをご紹介してきました!大阪の美味いもんで鍛えてきた…

    2019年5月03日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第05話~ 屋仁川通りで深夜まで営業!奄美の老舗喫茶店「カフェテラス貴望」

    奄美大島にある繁華街屋仁川通りには、数多くの居酒屋やスナックが立ち並んでいます。 その屋仁川通りには、とても昭和な雰囲気がただよう喫茶店があ…

    2019年4月24日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第04話~ 奄美の島料理を食す、島人から観光客まで人気の屋仁川通りにある「居酒屋若大将」

    奄美大島も2月を過ぎれば、とても暖かくなります。日中の気温は23度前後、半袖とビーチサンダルで遊べちゃえるくらいです!   格安飛…

    2019年4月20日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 奄美の甘味、超速タンカンジュース【住用町】

    昔から美味いお蕎麦の秘訣は「挽きたて、打ちたて、茹でたて」などと申します。野菜だったら「採れたて」、お餅は「つきたて」、パンも「焼きたて」が…

    2019年3月22日いもくりかのこ

  • 住用町「つむぎ庵」の絶品シマ桑抹茶アイス!災害に強い「シマ桑」とは?

    奄美市住用町役勝(やくがち)、住用中学校の近場に位置する「奄美薬膳 つむぎ庵」。 住用に本部を構える「NPO法人奄美島おこしプロジェクト」が…

    2019年3月21日タケミオ

  • The Taste of Amami, Part One

    *日本語バージョンは英語の記事の後にあります*   Amami Oshima is home to a wide variety …

    2019年3月21日Rosemary White

  • 土に触れる体験を届けたい!節子集落の廃校を使ったロビンソンファームがおもしろい

    奄美市名瀬から瀬戸内町へ向かう道、島で一番長いトンネルである網野子(あみのこ)トンネルを抜けると、左に曲がる道があります。 観光で奄美大島に…

    2019年3月20日田中 良洋

  • 【島ジューリ漫画|vol.5】アンダギーといもてんぷら

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月11日才木美貴

  • 奄美についたら「新港喫茶シャーク」で朝食を。映画のワンシーンのような思い出を作ろう。

    奄美大島はいわずと知れた離島。 空からの入り込みもあるし、海から入ってくる人もいる。鹿児島本土の方面から毎日やってくる船が名瀬新港に到着する…

    2019年3月09日ムラタ マチヨ

  • 【島ジューリ漫画|vol.4】クーニャとはなんですか?

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月06日才木美貴

  • 【島ジューリ漫画|vol.6】これがホントの島の味コーシン

    うがみんしょーらん。 私は瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なり…

    2019年3月06日才木美貴

  • 【最大5万円の助成金がもらえる!】奄美大島でお得に宇検育ちの菌床栽培生しいたけ!収穫体験!!をしよう!

    奄美大島旅行をご計画中のみなさまへ、とってもお得な「体験プログラム利用促進助成事業」のお知らせです。 奄美大島で合計 6 人泊以上の宿泊をす…

    2019年2月28日くもん ともこ

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第03話~ 奄美で美味いめし屋を探して、屋仁川通りから少し外れにある「~Diningめし屋…

    奄美大島も冬真っ盛り! 東洋のガラパゴスといわれる奄美大島も、1月~3月はかなり寒くなります。   そんな奄美は、年末年始は「飲み…

    2019年1月30日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【島ジューリ漫画|vol.3】シマッチュはやっぱり落花生が好き!

    うがみんしょーらん。 瀬戸内町地域おこし協力隊の才木と申します。趣味のイラストや漫画を使い、奄美のおいしい島ジューリ(島料理)を、私なりの視…

    2019年1月28日才木美貴

  • 心温まるシマのお母さんたちの味。住用にあるお弁当屋さんを巡ってみました。

    奄美大島に来て、意外にお弁当屋さんが多いなと思ったことはありませんか?それも、大手のチェーン店ではなく、個人経営の小さなお弁当屋さんです。 …

    2019年1月25日田中 良洋

  • 【最大5万円の助成金がもらえる!】奄美の年越しのごちそう「ウヮンフネ」づくりを体験しよう!

    奄美大島旅行をご計画中のみなさまへ、とってもお得な「体験プログラム利用促進助成事業」のお知らせです。 奄美大島で合計 6 人泊以上の宿泊をす…

    2019年1月24日勝 朝子

  • 奄美・住用の地モノ「モクズガニのうどん」 いも~れ、マングローブ茶屋へ!

    これは、奄美市住用町で獲れた「モクズガニ」です。 甲羅の幅は7~8cm、大人の手のひらから軽くはみ出す大きさがあります。イワガニ科モクズガニ…

    2019年1月17日くもん ともこ

  • 奄美大島のおいしさを伝える「元治(もとじ)青果店」、歴史が健在する

    奄美大島の中心地、奄美市名瀬。 車がひっきりなしに行きかう交差点近くに、昔ながらの風貌でどっしりとたたずむ青果店があります。 それが「元治(…

    2019年1月08日間瀬 るみえ(TLWorks)

  • 【奄美大島】孤島のグルメ~第02話~ 奄美でバル女子会といえば名瀬屋仁川通り沿い「Tapas&Smoke …

    奄美大島に移住して1年が過ぎ、奄美の生活や食にも慣れ、今や奄美黒糖焼酎のトリコになった、るみえです。 島料理と奄美黒糖焼酎の相性は良く、本当…

    2018年12月27日間瀬 るみえ(TLWorks)

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